文轩新闻北京7月3日电： 天眼查最新经营风险信息显示，曾因“鼠头鸭脖”事件陷入舆论漩涡的江西中快后勤服务有限公司近日新增一则注销备案公告，注销原因为“决议解散”，标志着这家经营14年的餐饮服务企业即将退出市场。
涉事公司背景及股东结构
公开资料显示，江西中快后勤服务有限公司成立于2009年4月，法定代表人王登海，注册资本1600万元人民币，经营范围涵盖餐饮服务、食品互联网销售、食品经营等。该公司由南昌永善餐饮管理中心（有限合伙）、王宝林、盛国庆共同持股。作为江西本地知名后勤服务企业，其业务曾涉及多所高校食堂运营。
“鼠头鸭脖”事件成转折点
2023年6月，该公司因承包的江西工业职业技术学院食堂“鼠头鸭脖”食品安全事件引发全国关注。事件中，学生反映在食堂饭菜中发现疑似鼠头异物，但校方及涉事公司最初坚称其为“鸭脖”，后经省级联合调查组确认异物实为老鼠类啮齿动物头部。该事件暴露出校园食品安全监管漏洞，导致涉事企业公信力严重受损，最终被市场监管部门顶格处罚。
行业影响与后续监管加强
“鼠头鸭脖”事件后，江西省开展了全省校园食品安全专项整治，教育部亦发文要求强化学校食堂承包经营企业资质审核。业内人士分析，此次江西中快后勤的解散，既反映出舆论危机对企业生存的直接影响，也体现了食品安全“零容忍”政策下行业洗牌的加速。
目前，该公司已进入注销清算程序。记者尝试联系企业相关负责人未获回应，其此前承包的多所高校食堂服务已由其他企业接替。
